Los BCAA son tres aminoácidos esenciales: leucina, isoleucina y valina. Se llaman “de cadena ramificada” por la forma de su molécula.
El cuerpo no los fabrica, así que vienen de la comida: carnes, huevos, lácteos y legumbres los aportan. Y una proteína de suero ya los trae los tres.
Las proporciones que ves en las etiquetas —2:1:1 o 4:1:1— indican cuánta leucina hay respecto de las otras dos.
La guía completa de BCAADesarrollamos el tema en profundidad: qué significan las proporciones, cuándo tienen sentido, y por qué si ya tomás proteína probablemente no los necesites.Leer la nota completa
Contenido informativo. Los suplementos dietarios no son medicamentos y son para mayores de 18 años.
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