BCAA: qué son los aminoácidos ramificados
Los BCAA son tres aminoácidos esenciales: leucina, isoleucina y valina. Se llaman “de cadena ramificada” por la forma de su molécula. El cuerpo no los fabrica, así que vienen de la comida: carnes, huevos, lácteos y legumbres los aportan. Y una proteína de suero ya los trae los tres. Las proporciones que ves en las









